Heide
Wettkampf um Mensa-Speiseplan

Heiko Kolbe, Betriebsleiter der Mensa der Fachhochschule Westküste. Der Mensaleiter sitzt in der Jury des Wettbewerbs, bei dem Rezepte von Studierenden dauerhaft in den Speiseplan der Hochschulkantinen in Schleswig-Holstein integriert werden können. Foto: Ullm
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