Marktbummel

Pflaumenkäsekuchen mit Zimtstreusel

Pflaumen sind eine alte Obstsorte, die vermutlich Alexander der Große von Kleinasien nach Europa mitgebracht hatte. Schon vor 2000 Jahren dichtete der Römer Marcus Valerius Martial: „Nimm Pflaumen für des Alters morsche Last, denn sie pflegen zu lösen den hartgespannten Bauch.“ Karl der Große soll an ihrer Verbreitung in Mitteleuropa maßgeblich mitgewirkt haben. Heute gibt es mal Dortes Pflaumenkäsekuchen mit Streusel.