Marktbummel

Russische Pastetchen: Piroschki

Piroschki sind als kleine russische Pastetchen der ideale Begleiter zu einem Fußballspiel. Sie sind nicht schwierig vorzubereiten, für den Teig muss man allerdings Zeit einplanen, die er zum Ruhen braucht. Da es sich um eine Art Mürbteig handelt, sollten die Zutaten kalt sein.