Zitronen im süßen Kuchen

Einfach und vergleichsweise schnell zuzubereiten ist ein fruchtiger Zitronenkuchen, der zu einer Kaffeerunde passt. Ihm liegt ein schlichter Rührteig zu Grunde, der mit der abgeriebenen Schale der Zitrone aromatisiert wird. Desweiteren gehören viel Zucker dazu, das macht den Kuchen süßer als man erwarten würde.