Gemeinsame Mahlzeiten

Um das Essen zu lesen, braucht es gemeinsame Mahlzeiten, das heißt: 

• Kinder sollten ihre Mahlzeiten in einem regelmäßigen Rhythmus bekommen, etwa drei Hauptmahlzeiten und bei Bedarf zwei kleine Zwischenmahlzeiten.
• In den Essenspausen zwischen den Mahlzeiten sollten weder Snacks noch zuckerhaltige Getränke oder Milch angeboten werden. Wasser kann das Kind zu jeder Zeit trinken.
• Gemeinsame Mahlzeiten – mindestens einmal am Tag – sind wichtig und sollten mit Zeit und Ruhe erfolgen, das heißt ohne Ablenkung, etwa durch Spielzeug, den Fernseher oder das Handy. Mit Tricks zum Essen animieren oder beim Essen spielen – darauf sollten Eltern möglichst verzichten.
• Essen wird zu einem positiven Erlebnis, wenn es in einer ruhigen Atmosphäre stattfindet.
• Für den Familienalltag empfiehlt es sich, gemeinsame Regeln zu vereinbaren. Dazu kann der Einkauf, das Vorbereiten der Mahlzeiten sowie das Aufräumen danach gehören.
• Eltern sollten ihre Kinder zudem immer ermutigen, selbstständig zu essen.

Ein festes Ritual zu Beginn der gemeinsamen Mahlzeit fördert eine gute Ess-Atmosphäre, so AOK-Expertin Brigitte Fischer.