Vitaminwasser als Durstlöscher?

Vitaminwasser wird als Lifestyle-Getränk mit gesundheitlichem Nutzen für eine junge und sportliche Zielgruppe beworben und erweckt den Eindruck, dass der Verzehr von Vitaminwasser gesundheitliche Vorteile bietet. Diese sind jedoch nicht belegbar.

Vitaminwasser ist aromatisiertes Wasser, dem neben Geschmacksstoffen und manchmal Koffein auch Mikronährstoffe und Vitamine zugesetzt sind. Sie werden zudem mit Zucker oder Süßstoffen gesüßt – und das nicht zu knapp.

Vitaminwasser ist kein geeignetes Mittel, um einen ärztlich diagnostizierten Vitaminmangel zu beheben. Vitamine und Mikronährstoffe werden besser über eine ausgewogene Ernährung aufgenommen, die auch wertvolle Ballaststoffe, Eiweiße, Fette und sekundäre Pflanzenstoffe enthält.

Die besten Durstlöscher bleiben Wasser und ungesüßte Tees. Wem das auf Dauer zu langweilig ist, kann aromatisiertes Wasser oder ‚Infused Water‘ einfach selbst herstellen: Früchte, Kräuter oder Ingwer mit Leitungs- oder Mineralwasser aufgießen und ziehen lassen. Gut geeignet sind zum Beispiel Himbeeren, Aprikosen oder Limette, Minze oder Rosmarin, aber auch Gurke wirkt sehr erfrischend. Diese Getränke kommen vollkommen ohne Zucker aus, so AOK-Expertin Brigitte Fischer.