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Sterneküche am Deich


Brunsbüttel · 04.03.2026

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Am 28. März ist Sternekoch Cornelius Speinle zu Gast in Beckmanns Strandhalle. ⋌Foto: Privat

Brunsbüttel Der sympathische Sternekoch Cornelius Speinle verzaubert Dithmarschen mit einem frischen 4-Gänge-Menü zum Frühlingsanfang. Am 28. März gastiert er in Beckmanns Strandhalle und garantiert den Gästen ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Neben Tortellini und Parmesan, Kabeljau und Spargel stehen die Kalbsbäckchen sowie Erdbeeren und Rhabarber in der ersten Reihe und sollen am 28. März die Gäste in Beckmanns Strandhalle begeistern. Der 39-Jährige hat zuletzt in seinem eigenen Restaurant „Dreizehn Sinne“ sowie im Lakeside Hotel Fontenay in Hamburg einen Stern für seine moderne Küche erhalten.

Seine Küche setzt sich zusammen aus erstklassigen Zutaten, handwerklicher Perfektion und kreativer Innovation. Wer sich dieses besondere, kulinarische Highlight nicht entgehen lassen möchte, kann noch einen Platz reservieren unter 04852 9409600. Der Empfang beginnt um 17 Uhr, das Menü startet um 18 Uhr und wird 49 Euro pro Person kosten.

Beckmanns Strandhalle

Deichstraße 75, 25541
Brunsbüttel