Aktuell bei Scheller Boyens

Heide Wenn es wärmer wird und die Abende länger werden, sind schnelle Rezepte mit vollem Genuss gefragt. „Sommerküche Blitzrezepte“ von Christian Henze steht für leichte, unkomplizierte Gerichte, die perfekt zur warmen Jahreszeit passen. Christian Henze verkörpert wie kaum ein anderer eine moderne Küche mit maximalem Geschmack bei minimalem Aufwand. Seine Stärke liegt darin, vertraute Zutaten neu zu kombinieren – so entstehen mit wenigen Handgriffen besondere Gerichte. Ob leichte Pasta, unkomplizierte Fleisch- und Fischgerichte, kreative Wraps, frische Salate oder sommerliche Desserts: Alles ist darauf ausgelegt, schnell auf dem Tisch zu stehen und dabei richtig gut zu schmecken. Mit rund 70 alltagstauglichen Rezepten ist dieses Buch der ideale Begleiter für spontane Lunches, entspannte Abende und Gäste auf Terrasse oder Balkon – ein Kochbuch, zu dem man in jedem Sommer gern zurückkehrt.

 In „Sunshine, Lemons and Sea Salt” zelebriert Donna Hay die moderne australische Küstenküche: erfrischende Sommergerichte mit köstlichen Aromen – und alles vor der atemberaubenden Kulisse des glitzernden Hafens von Sydney. Donna Hay lädt uns in ihr Zuhause und ihre Küche ein und zeigt, wie sie unkomplizierte Mahlzeiten für ihre Familie zubereitet und mit ihrem Freundeskreis besondere Momente feiert. Hier finden Sie Inspiration für schnelle, einfache Mahlzeiten unter der Woche, aber auch Menüvorschläge für unbeschwerte, gemütliche Sommernachmittage, entspannte Abendessen am Strand und gelungene Gartenpartys unter funkelndem Sternenhimmel.

Neben gelingsicheren Rezepten verrät Donna Hay auch ihre Food-Styling-Tipps. Dieses Buch ist ein unkompliziertes Sommerfest des Geschmacks – wie ein erfrischender Tag am Meer.

 Wir alle lieben ein gutes Barbecue – doch allzu oft landen zu kurz gegrillte Würstchen und langweilige Burger auf dem Teller. Da geht deutlich mehr! BBQ-Fan Jamie Oliver präsentiert in „BBQ – Einfach genial grillen” 90 abwechslungsreiche Rezepte, die zeigen, wie vielseitig Grillen das ganze Jahr über sein kann.

Mit Rezepten wie „Hähnchenkeulen Arrabiata“, „Gedämpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemüse“, „Pulled Pork mit Paprika“ oder „Grüner Grillsalat mit Körnern“ und den cleveren Profi-Tipps von Jamie Oliver wird Ihr Grillvergnügen einfach genial und genial einfach, egal ob Holzkohle- oder Gasgrill.

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