- Gesundheit im Dialog -

Frisch und vielseitig

Das Angebot heimischer Produkte im Flächenland Dithmarschen ist reichlich. Gerade jetzt haben zum Beispiel viele Kohlsorten Saison. Einkaufen können Verbraucher die Produkte vielerorts gleich direkt  beim Erzeuger in den Hofläden und Milchtankstellen. Natürlich werden regionale Produkte auch auf den zahlreichen Wochenmärkten  angeboten, so die AOK-Expertin.

Weitere Infos dazu auf www.echt-dithmarschen.de.

In der Rubrik „Typisch Dithmarschen“ wird unter anderem eine Übersicht der Hofläden und Landcafés in Dithmarschen angeboten. Es gibt auch Hinweise (inklusive Rezepten) auf regionale Spezialitäten wie Kohlrouladen und -pudding, Mehlbeutel, Birnen, Bohnen & Speck und vieles mehr.

Ein Artikel aus der Serie "Gesundheit im Dialog" von der AOK Nordwest und Boyens Medien.

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