Medizin & Ernährung
Ist Sonnenschutz wegen des Klimawandels noch wichtiger?
Ein Spaziergang in der Sonne tut nicht nur der Seele, sondern auch der Vitamin-D-Bildung gut. UV-Strahlung kann aber auch schwere Gesundheitsfolgen haben. Steigt die Gefahr durch...
Wie lange sind angebrochene Mineralwasserflaschen haltbar?
Die angebrochene Mineralwasserflasche steht schon seit Tagen neben dem Bett. Schon beim Anblick meldet sich so ein mulmiges Gefühl: Kann ich aus der noch trinken?...
Warum ständiges Ja-Sagen der Psyche schadet
Andere vor den Kopf stoßen - ein Horrorszenario. Ein klares Nein aussprechen? Braucht so viel Mut wie ein Bungee-Sprung. Hier kommt ein Text für alle, die es immer allen recht...
Rezept für Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Auch wenn der Kühlschrank so gut wie leer ist, hat Food-Bloggerin Mareike Pucka immer ein Ass im Ärmel. Ihr Vorratsschrank bietet alles, um ihren «Salat für alle Fälle» zu zaubern.
Rauchstopp gelingt besser mit neuen Gewohnheiten
Noch fünf Minuten, bis der Bus kommt: In dieser Situation gehört für viele Raucherinnen und Raucher die Zigarette einfach dazu. Will man vom Rauchen loskommen, helfen Alternativen.
Raucheranteil unter jungen Menschen in Deutschland steigt
Ob Lungen- oder Luftröhrenkrebs: Zehntausende Menschen sterben jedes Jahr in Deutschland an den Folgen des Rauchens. Doch der Kampf gegen das Nikotin ist trotz aller Warnungen...
Rauchig, würzig, lecker: Barbecuesoße einfach selbst gemacht
Stellen Sie sich vor, Sie platzieren auf dem Grillbuffet eine Soße mit den Worten: «Hab ich selbst gemacht!» Die kostet garantiert jeder. Und wer wissen will, was drin ist, dem...
Froschschenkel: Traditionsgericht mit Umweltproblem
Froschschenkel sind vor allem in Frankreich und Belgien heiß begehrt. Aber anderswo sorgt der kulinarische Brauch für massive ökologische Probleme.
Sind Süßungsmittel eine gesunde Alternative zu Zucker?
Ob Erythrit oder Aspartam - im Supermarkt und auf Zutatenlisten begegnen uns häufig Süßungsmittel. Aber süßen sie gesünder als Zucker? Ein Überblick.
Medikationsplan muss im Notfall schnell auffindbar sein
Wer über einen längeren Zeitraum mehrere Medikamente einnimmt, sollte für den medizinischen Notfall vorsorgen. Heißt: Einen Medikationsplan dort aufbewahren, wo ihn Rettungskräfte...
Engpass bei Diabetesmittel durch Off-Label-Nutzung
Die einen wollen nur etwas abnehmen - die anderen bekommen deshalb Probleme, ihr Diabetesmedikament zu bekommen. Die Nachfrage nach einem in sozialen Medien gehypten Wirkstoff hat...
Orange filetieren in 5 Schritten
In Salaten oder Desserts sind Orangenfilets eine unglaubliche Bereicherung. Die «Mehr Genuss»-Blogger Kathi und Tom zeigen, wie ihr die Filets komplett bergen könnt - ganz ohne ein...
Eis selber machen mit Profi-Tricks
Nicht nur in der wärmeren Jahreszeit ist eine Portion Eis eine köstliche Erfrischung. Was beim Selbermachen alles zu beachten ist.
